Curcumin, Gurkemeieekstrakt, Gurkemeie Oleoresin
Hva er curcuminekstrakt?
Curcumin er et knallgult kjemikalie produsert av Curcuma longa-planter.Det er den viktigste curcuminoiden til gurkemeie (Curcuma longa), et medlem av ingefærfamilien, Zingiberaceae.Den brukes som et urtetilskudd, kosmetikkingrediens, matsmak og matfarge.
Curcumin er en av tre curcuminoider som finnes i gurkemeie, de to andre er desmethoxycurcumin og bis-desmethoxycurcumin.
Curcumin er hentet fra den tørkede rhizomen til gurkemeieplanten, som er en flerårig urt som dyrkes mye i Sør- og Sørøst-Asia.
Curcumin, en polyfenol med anti-inflammatoriske egenskaper, kan lindre smerte, depresjon og andre problemer relatert til betennelse.Det kan også øke kroppens produksjon av tre antioksidanter: glutation, katalase og superoksiddismutase.
Ingredienser:
Curcumin
Gurkemeie oleoresin
Hovedspesifikasjoner:
Curcumin 95% USP
Curcumin 90 %
Gurkemeieekstrakt Fôrkvalitet 10 %, 3 %
Tekniske parametere
| Varer | Standard |
| Utseende | Oransje-gult pulver |
| Lukt | Karakteristisk |
| Smak | Astringerende |
| Partikkelstørrelse 80 mesh | Ikke mindre enn 85,0 % |
| Identifikasjon | Positiv ved HPLC |
| Etter IR-spektrum | IR-spekteret til prøven er i samsvar med standarden |
| Assay测定 | Totalt antall curcuminoider ≥95,0 % |
| Curcumin | |
| Desmethoxy Curcumin | |
| Bisdemethoxy Curcumin | |
| Tap ved tørking | ≤ 2,0 % |
| Aske | ≤ 1,0 % |
| komprimert tetthet | 0,5-0,8 g/ml |
| Løs bulktetthet | 0,3-0,5 g/ml |
| Tungmetaller | ≤ 10 ppm |
| Arsen (As) | ≤ 2 ppm |
| Lead (Pb) | ≤ 2 ppm |
| Kadmium(Cd） | ≤0,1 ppm |
| Merkur(Hg） | ≤0,5 ppm |
| Løsemiddelrester | —— |
| Sprøytemiddelrester | Samsvar med EU-forskriften |
| Totalt antall tallerkener | < 1000 cfu/g |
| Gjær og mugg | < 100 cfu/g |
| Escherichia Coli | Negativ |
| Salmonella/25g | Negativ |
Oppbevaring:
Oppbevar på et kjølig, tørt sted og hold unna direkte sterkt lys.
applikasjoner
Curcumin er et gult pigment som hovedsakelig finnes i gurkemeie, en blomstrende plante fra ingefærfamilien som er best kjent som et krydder som brukes i karri.Det er en polyfenol med anti-inflammatoriske egenskaper og evnen til å øke mengden antioksidanter som kroppen produserer.
Forskning tyder på at curcumin forbedrer biomarkører assosiert med kneartrose, ulcerøs kolitt, forhøyede triglyseridnivåer, type 2 diabetes, aterosklerose og alkoholfri fettleversykdom.
